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PAELLA DE ARROZ RICOTE |
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Ingredientes |
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Pimiento rojo, romero, laurel, cuatro puñaditos de arroz, 1/2 litro de agua, unos champiñones y una pizca de pimentón. |
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Elaboración
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Sofreir el tomate, el pimiento rojo y los champiñones, añadir 1/2 de agua, ponerle el romero, el laurel, el pimentón y el arroz, cocer durante 25 minutos y dejar reposar un ratito antes de servir. |
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